2026.02.09

爱企查App露馅，近日，北京西贝小牛餐饮管制有限公司发生工商变更，企业称号变更为北京贝牛餐饮管制有限公司，同期，卸任法定代表东谈主、司理、董事，由何海宾接任。

值得一提的是，本年1月，该公司刚刚发生工商变更，贾国龙担任法定代表东谈主、司理、董事。

据上海证券报1月25日报谈，西贝餐饮集团首创东谈主贾国龙近日收受专访时示意，将转头一线、聚焦主业，不再打造个东谈主IP。

贾国龙坦言：“我认为我不合适打造个东谈主IP，容易忻悦，色彩过于丰富，容易让别东谈主认为‘老贾又在夸耀’，况兼有说教的因素。我正本不这样认为，但我方的视频看多了之后，发现如实‘爹味儿’很重。我对作念个东谈主IP没信心，极少信心齐莫得。”

贾国龙瞻望，2025年9月至2026年3月，西贝累计亏空将超6亿元。西贝将在一季度连续关闭寰宇102家门店，占门店总和的30%。

裁剪| 雨林

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